질답게시판에 질문 올려놓고, 하루종일 고민하다 해법을 찾았습니다.
Simulz님께서 쓰신 글 http://www.zeroboard.com/15326319 에서 힌트를 얻었어요.
감사합니다. ^^;;

게시판 스킨 파일에서
확장변수 명과 확장변수 값을 나타내는 것은 각각,

{$module_info->extra_vars[번호]->name} 

{$oDocument->getExtraValue(변수번호)}

로,  view_document.html 에서 원하는 위치에 삽입하면 됩니다. 

샘플 게시판 스킨에서는 확장변수의 번호를 일렬로 반복 추출해서
하나의 테이블에서 볼 수 있게 뿌려주는데,
위의 확장변수 값을 직접 넣어 게시판 스킨에 적용하면,
보다 다양하게 활용할 수 있습니다.




뉴스 / 리뷰 용도로 사용하기 위해 만들어 본 게시판으로,
테이블의 이미지는 확장변수로 url을 입력받은 것을
 img 태그의 소스로 사용해 넣었습니다.


팁이랄 것도 없는 팁이었지만, 
저처럼 헤메시는 분이 계실까 하여 짧게 적었습니다. ^^